Классический рецепт вкуснейшей свинины по-баварски (Schweinsbraten) — культовое жаркое из свинины из Баварии! Готовим на газовом гриле, но точно также можно приготовить и на угольном. Нежное и сочное мясо, фантастический аромат и хрустящая корочка! Подавайте для большой компании под пиво с гарниром из картошки и квашенной капусты.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/svinina-po-bavarski-na-grile-video/
В съемках участвовали:
• Газовый гриль Weber Genesis II E-435 GBS https://grillmag.ru/product/genesis-ii-ep-435-gbs-chernyj/
• Шеф-нож https://grillmag.ru/product/shef-nozh-deluxe/
• Перчатки для гриля https://grillmag.ru/product/perchatki-dlja-grilja-razmer-l-xl/
Таймкоды:
01:25 - Для каких грилей подходит рецепт
01:40 - Ингредиенты для рецепта
02:35 - Аксессуары для рецепта
02:51 - Розжиг и подготовка гриля
04:15 - Советы по приготовлению на других типах грилей
04:50 - Подготовка ингредиентов
07:20 - Приготовление блюда
19:00 - Снимаем готовое блюдо
19:59 - Приготовление соус
24:49 - Шефская проба блюда
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
#гриль #свинина #рецепт