Ich liste hier die Zutaten für 2 Schweinshaxen auf. Ihr könnt das entsprechend für euch umrechnen.
Zutaten:
2 Stck Schweinshaxen
1 Stck Gewürznelke
1/4-1/2 TL Kümmel
6 Stck Lorbeerblätter
1 TL Wacholderbeeren
2 TL Salz
1 TL Pfeffer (schwarz, gemahlen)
2 Stck Zwiebeln mittelgroß
2 Zehen Knoblauch
_______________________________________________________________________
„Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen"
Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben.
👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍:
Meine Schürze kannst du hier bestellen:
https://www.kochen-mit-muddi.de
Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier:
https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUyT6B7
Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Hoffmann Germany
Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier:
https://www.heiso-1870.de/serien/premium/
Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso.
Sushi Zutaten und viel mehr findest du direkt bei Reishunger:
https://www.reishunger.de/?a_aid=64ac73cea8e62
Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön!
_______________________________________________________________________
00:00 Begrüßung
00:52 Vorbereitung
01:30 Gewürze
04:37 kochen
05:21 für den Ofen vorbereiten
06:35 ab in den Ofen
09:10 das Ergebnis