MENU

Fun & Interesting

英式奶油司康Scone / feat.Eva Yu #一顆蛋的完美下午茶甜點

呂昇達的烘焙市集 44,488 2 years ago
Video Not Working? Fix It Now

英式奶油司康Scone / feat.Eva Yu #一顆蛋的完美下午茶甜點 英式奶油司康Scone #人氣甜點 材料 無鹽奶油 120g 低筋麵粉 210g 泡打粉 6g 細砂糖 50g 鹽巴 2g 雞蛋 一顆(約50g) #冷藏 冰牛奶40g 蔓越莓乾80g 製作方式 1.先將奶油切成小丁狀冰在冰箱備用 2.低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽混合均勻 3.將步驟1和2混合成沙粒狀 4.緩緩加入雞蛋以及冰牛奶輕拌混合 5.最後加入蔓越莓乾即可 分割 烤焙溫度 帕馬森乳酪Scone 材料 無鹽奶油 120g 低筋麵粉 210g 泡打粉 6g 細砂糖 50g 鹽巴 2g 雞蛋 一顆(約50g) #冷藏 冰牛奶40g 帕馬森乳酪 100g 一顆蛋就能夠完成的甜點,絕對不能錯過的英式奶油司康,這款點心製作方法簡單,這幾年在台灣越來越受到大家的矚目!老師特別邀請Eva Yu甜點主廚,一起來教各位製作美味的 Scone❤️ 讓各位在家裡面一顆雞蛋也能夠製作出倍感尊榮的烘焙點心 Eva老師最新的百變小塔甜點線上課正在募資優惠中! 課程連結:https://www.pressplay.cc/link/0BBFAA3C 呂昇達老師的Instagram https://instagram.com/edison6974?igshid=YmMyMTA2M2Y= Eva Yu甜點主廚的Instagram https://instagram.com/allyucanbake_shu_han?igshid=YmMyMTA2M2Y=Scone 【CHEF ART 多功能矽膠烤墊】訂購連結在這裡 https://shp.ee/g2jdmnu #藍帶甜心主廚推薦 #Eva老師最新的百變小塔甜點線上課

Comment