栗原心平が20代のころ、仕事で訪れた広島の居酒屋で食べて感動した思い出のメニュー。牡蠣の火入れの加減で、ぷっくりとジューシーに仕上げます。日本酒にぴったりのおつまみです。
◆チャンネル登録よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w?sub_confirmation=1
◆材料（２人分）
牡蠣 200g
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
片栗粉 適量
ごま油 大さじ1と1/2
もみじおろし 適量
ポン酢 適量
青ねぎ（小口切り） 適量
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/20231110
-------------------------------------------------------
◆この動画に登場したアイテム
国産デニムエプロン（ウォッシュ加工）
https://gochichan.com/collections/gochi-apron/products/sim26
小分け調味ボール
https://gochichan.com/collections/pick-up/products/fml01
用途別菜箸 ３組セット
https://gochichan.com/collections/gochi-kitchen-item/products/hzm01
---------------------------------------
◆お問い合わせはこちら
[email protected]
ごちそうさまOfficial WEBサイト
https://gochichan.com/
ごちそうさまOfficial Instagram
https://www.instagram.com/gochisosamachannel
ごちそうさまOfficial LINE
https://lin.ee/pJICswa
ごちそうさまOfficial Twitter
https://twitter.com/gochisosamachan
ごちそうさまOfficial Facebook
https://www.facebook.com/gochisosamachannel
栗原心平 Instagram
https://www.instagram.com/shimpei_kurihara
#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単