📌 พริกแกงข้าวหมก
1,000 กรัม 259 บาท
ค่าจัดส่ง 50 บาทค่ะ
✅️สั่งซื้อสินค้า👇
https://line.me/ti/p/Vg-iNJLxP-
📌 ซอสกระเพราพริกแห้ง 1,000 กรัม 189 บาท
++ค่าจัดส่ง 50 บาทค่ะ
✅️สั่งซื้อสินค้า👇
https://line.me/ti/p/Vg-iNJLxP-
🔴วิธีทำข้าวหมกไก่
#สูตรการต้มไก่
สะโพกไก่ 20 ชิ้น
น้ำมัน 200 ml
กระเทียมสับ 100 กรัม
พริกแกงข้าวหมกไก่ 300 กรัม
เนย 100 กรัม
นมข้นจืด 250 ml
น้ำ 2,750 ml
หญ้าฝรั่นครึ่งช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
**นำไก่ลงต้มไฟเบา เป็นเวลา 25 นาที เมื่อไก่สุกแล้ว ตักขึ้นพักไว้
#สูตรหุงข้าว
ข้าวหอมมะลิ 2 กิโลกรัม
น้ำเครื่องเทศที่ต้มไก่ใส่ผสมรวมกับข้าว หุงในหม้อหุงข้าว เมื่อเดือดแล้วคนส่วนผสมให้เครื่องปรุงผสมกับข้าวให้ทั่ว กดหุงข้าวต่อจนเสร็จหลังจากนั้นดึงปลั๊กออกแล้วทิ้งไว้ 30 นาที จะได้เม็ดข้าวที่มี ความนุ่มและร่วนสวย
#สูตรน้ำจิ้มข้าวหมกไก่
น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
น้ำ 1 ถ้วยตวง
เกลือครึ่งช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 150 ml
ต้มให้เดือดโดยที่ไม่ต้องเคี่ยวนาน
พักทิ้งไว้ให้เย็น เตรียมผักนำไปปั่น
ผักชี 3 ต้น
ต้นหอม 4 ต้น
สะระแหน่ 4 ต้น
พริก 10 เม็ด
กระเทียม 10 กลีบ
**นำทุกอย่างมาปั่นรวมกันโดยใช้น้ำเชื่อมที่ต้มเตรียมไว้และเย็นตัวลงแล้ว จะได้น้ำจิ้มอร่อยสำหรับ ข้าวหมกไก่
🔴ข้าวหมกไก่สูตรนี้ทำได้ 20 จาน คุณสามารถทำขายได้เลย โดยเพิ่มสูตรคูณปริมาณจำนวนที่จะขาย รับรองคุณต้องชอบสูตรนี้หากคุณได้ลงมือทำค่ะ