Será que o tipo de óleo que você usa na cozinha está te deixando mais doente? Será que tanto faz fritar, cozinhar ou usar o azeite sem aquecer?
Tudo isso e muito mais, com novos estudos e evidências, para contribuir na sua saúde e de sua família.
Links:
Site para consultar melhores azeites: https://bestoliveoils.org/search
Estudos e referências:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2824152/
https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M13-1788?articleid=1846638&
https://www.sciencedirect.com/science...
https://www.seriouseats.com/2014/05/c...
https://www.mdpi.com/1420-3049/24/8/1...
https://actascientific.com/ASNH/pdf/ASNH-02-0083.pdf
https://artigos.alainuro.com/nutrientes-poderosos/gorduras-saudaveis/cuidado-com-azeite-reprovado/
Marcas de recomendação que citei no vídeo:
Herdade do Esporão Orgânico, Acushla Orgânico, EA Azeite de Oliva Extravirgem, Azeite extravirgem Verde Louro Koroneiki, Azeite Olivas do Sul Riserva D´oro e Azeite Grego Extra Virgem Midas Premium.
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