Kali ini saya akan membagikan resep olahan pepaya matang dan kelapa parut. Kue tradisional ini memiliki rasa yang enak dan selalu banyak peminatnya,
Kalau biasanya pepaya hanya untuk buah dan di makan langsung, kali ini saya akan membuat olahan pepaya menjadi lebih spesial. Untuk lebih jelasnya simak dan tonton videonya sampai habis.
Kue ini memiliki nama kue timpan pepaya khas Aceh..
Resep:
500 gr buah pepaya matang
200 ml santan
1/2 sdt garam
1 lbr daun pandan
300 gr tepung ketan/ tepung pulut
150 gr kelapa parut
80 gr gula merah(di video salah sebut)
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 lbr daun pandan
Satu resep jadi 20 pcs..
kalau mau bikin banyak tinggal di kalikan resepnya.
Penggunaan pepaya matang boleh di ganti labu kuning. Untuk lebih jelasnya simak dan tonton videonya sampai habis.
🔴Mohon maaf kalau ada bahan yang lupa tidak tertulis..
#kuebasah #kuetradisonal #idejualan #olahanpepaya #olahantepungketan #dapurlielis