🔴resep 1
Olahan singkong yang enak banget dan murah meriah bisa untuk ide jualan atau cemilan
Bahan isian:
✔️Wortel 250 gr
✔️Daun bawang 3 batang
✔️Dada Ayam 250 gr
✔️Kaldu bubuk ayam 1/2 sendok makan
✔️Garam 1/2 sendok teh
✔️Gula pasir 1 sendok makan
✔️Air
Bahan kulit:
✔️Singkong 1 kg
✔️Telur 1 butir
✔️Margarin/mentega 3 sendok makan
✔️Garam 1/2 sendok teh
✔️Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh
✔️Gula pasir 1/2 sendok teh
✔️Daun seledri
bahan celupan :
✔️tepung terigu
✔️telur 1 butir(boleh d skip)
✔️air
✔️tepung panir/tepung roti
Olahan singkong yang enak banget dan murah meriah bisa untuk ide jualan atau cemilan
Bahan isian:
✔️Wortel 250 gr
✔️Daun bawang 3 batang
✔️Dada Ayam 250 gr
✔️Kaldu bubuk ayam 1/2 sendok makan
✔️Garam 1/2 sendok teh
✔️Gula pasir 1 sendok makan
✔️Air
Bahan kulit:
✔️Singkong 1 kg
✔️Telur 1 butir
✔️Margarin/mentega 3 sendok makan
✔️Garam 1/2 sendok teh
✔️Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh
✔️Gula pasir 1/2 sendok teh
✔️Daun seledri
bahan celupan :
✔️tepung terigu
✔️telur 1 butir(boleh d skip)
✔️air
✔️tepung panir/tepung roti
🔴resep 2
stik singkong
bahan-bahan
✔️singkong 1kg (sudah dikupas) singkong muda +singkong pulen(sedikit)
✔️meizena 100gr/diganti dengan tepung tapioka 100gr
✔️garam 1/2 sendok makan
✔️kaldu ayam bubuk 1 saset/1 sendok makan
✔️lada bubuk 1 sendok makan
✔️seledri sedikit saja jangan banyak banyaka nanti rasanya aneh
(kalau tidak suka pakai seledri jangan pakai) kalau untuk jualan lbih baik polos aja tidak usah pakai seledri ya
✔️bawang putih 3 buah
bahan taburan ;
✔️ bon cabe kobe
✔️bubuk balado
🔴resep 3
combro krispi:
singkong 1 kg
bawang putih 3 buah
garam
kaldu ayam bubuk
bahan isian ;
tempe
bawang merah
bawang putih
sereh
cabe rawit
cabe merah keriting
garam
kaldu ayam bubuk
gula pasir
daun kemangi
🔴resep 4
CARA MEMBUAT SINGKONG KRISPI KFC
Bahan utama :
✔️singkong 1 kg (5000)
bahan marinasi singkong:
✔️bawang putih 8 buah
✔️garam 1/2 sendok teh
bahan tepung krispi kering:
✔️tepung terigu protein rendah 500 gr
✔️royko/kaldu ayam bubuk 1 saset
✔️garam 1 sendok makan
bahan tepung basah
✔️ambil 7 sendok makan tepung yang sudah fi bumbui
✔️air 200 ml
❤1 resep jadi 64 pcs 🙏
❤rincian modal utama :
Singkong 5000+tepung 5000+minyak 1 kg 12000 (masih sisa) +bumbu 3000= 25 rb (modal utama) tapi tiap daerah harga bahan baku beda beda ya ka
❤untuk tepung ayakan yang bergerindil bisa di gunakan lagi untuk adonan basah ya 🙏
❤untuk frozen caranya setelah di tepungin harus di goreng sebentar /setengah matang dulu lalu bisa di masukan ke freezer dlm keadaan dingin 🙏🙏🙏
smoga bermanfaat dan menginspirasi ya 🤗🙏
jika teman teman suka jangan lupa pencet tombol SUBSCRIBE DAN LIKE video delmiacooking dan boleh di share sebanyak banyaknya ya terimakasih 🙏🤗🤗❤❤❤
#olahansingkong
#idejualan1000an
#idejualan