#shokupan #โชคุปัง #mileyhomemade
เรามาทำขนมปังญี่ปุ่นเนื้อนุ่มๆ หอมนมสดกันค่ะ วิธีทำก็ไม่ยาก ส่วนผสมก็คล้ายกับขนมปังนมสด แบบญี่ปุ่นนะคะ ซึ่งขนมปังจะเปลือกบาง หอมนมสด ทำง่ายๆกันค่ะ
ส่วนผสม
- แป้งขนมปัง 250 กรัม
- ยีสต์ 5 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาล 25 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- นมสด 100 กรัม
- วิปปิ้งครีม 30 กรัม
- เนยสด 35 กรัม
อบไฟ 180 องศา นาน 25-30 นาที
Let's make soft Japanese bread. I smell fresh milk. It's not difficult to do. The ingredients are similar to fresh milk bread. Japanese style Which the bread is thin crust, fragrant, fresh milk, easy to make
ingredient
- 250 grams of bread flour
- 5 g of yeast
- 1/4 teaspoon salt
- 25 grams of sugar
- 1 egg
- 100 grams of fresh milk
- 30 grams of whipping cream
- 35 g butter
Bake at 180 degrees for 25-30 minutes.