شله زرد برای ما ایرانی‌ها فقط یه غذا یا دسر نیست، بلکه یه سنت قدیمیه که که با هر قاشقش، خاطرات زیادی رو تو ذهنمون زنده می‌کنه.
امروز به روایت ساناز سانیا می‌خوام بهترین دستور پخت این غذا رو بهتون آموزش بدم، این رسپی رو درست کنید، نوش جان کنید و تجربه‌تون رو با من به اشتراک بگذارید.
مواد لازم:
برنج نیم دانه: 200 گرم
هل: 3 عدد
خلال بادام: 1 پیمانه
زعفران (ساییده و حل شده در آب): 1/4 پیمانه
شکر: 500 گرم
کره: 2/3 پیمانه
خلال پسته: مقداری برای تزیین
لینک خرید کتاب دسر به روایت سانازسانیا
https://b2n.ir/s80178
Sholezard is not just a dish or dessert for Iranians; it's an ancient tradition that brings back many memories with every spoonful. Today, I want to share Sanaz Sania's narrative to teach you the best recipe for making this dish. Prepare this recipe, enjoy it, and share your experience with me.
Ingredients:
- 200 grams of short-grain rice
- 3 cardamom pods
- 1 cup of slivered almonds
- 1/4 cup of saffron, ground and dissolved in water
- 2/3 cup of butter
- Slivered pistachios for decoration.
#آموزش_آشپزی #طرزتهیه #شله_زرد #ساناز_سانیا #سانازمینایی #دسر_خانگی
#howtocook #food #recipe #sholezard #sholezard #persian_dessert