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最高に美味しいカマンベールアヒージョの作り方#shorts

ドラゴンキッチン 1,449 2 months ago
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■ポイント■ 海鮮の火の入れ過ぎには注意 海鮮系は火を入れすぎると硬くなってしまうので 4~5分以内の火入れに収めましょう。 ポイントはこれだけ。 とにかく自分の好きなものを入れてみてください。 カマンベールが溶け出してチーズフォンデュみたいに食べるもよし パンに浸して食べるもよし。 自分の好きな食べ方、材料で是非お試しください✨ ※ちなみに残った油で茹でたパスタ絡めると最高に美味しいです✨ ■材料 ■ カマンベールチーズ 1箱 かき加熱用 1袋 マッシュルーム 1パック ニンニク 4~5片 シーフードミックス 1袋 プチトマト 適量 鷹の爪 2本 白ワイン 適量 塩 小さじ3分の1 オリーブオイル 150cc 黒胡椒 お好み量 パンやバゲット ■作り方■ 01.マッシュルームは4等分にカット  ニンニクは半分に切り芽をとり、さらに半分にカット  シーフードミックスは白ワインで洗い10分ほどつけ水気を切ります  牡蠣は塩でもみ流水で洗いながしペーパーで水気を拭き取ります 02.フライパンかスキレットにオリーブオイルをひき   鷹の爪とニンニクを加えたら香りが出るまで加熱します。   香りがしてきたら鷹の爪を取り出し、具材を加えます。 03.具材が油に浸かるように調整し、ふたをして4分加熱します。 04.加熱したらプチトマトとカマンベールをいれ再度1分ほど加熱します 05.仕上げに黒胡椒を振ったら優勝🏆

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