Замечательные турецкие бублики Simit. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - https://pechemdoma.com/tureckie-bubliki-simit.html
На 4 больших бублика:
250 г муки
10 г сахара (в рецепте шефа 1 ст. ложка)
15 г оливкового масла (у шефа 3 ст. ложки)
120 г теплой воды
0,5 ч. ложки соли
3 г сухих дрожжей (у шефа 1 ст. ложка)
примерно 1 стакан кунжута
#симит #турецкаякухня #иринахлебникова #выпечка