Smash BURGER! Tajna je otkrivena, recept u detalj.
Kako se pravi burger? Burger pecivo. Recept za burger. Junetina. Meso za burger. Recept za burger pecivo. Brioche pecivo recept. Brioš pecivo recept. Recept za najbolji burger. Domaci burger. Briochi pecivo. Burger meso. Cheeseburger. Cheddar sir. Salata. Umak za burger. Burger sos recept.
Noževe iz videa možete nabaviti na linku ispod uz promo kod "MIRZA30" kako bi ostvarili 30% popusta, a za cijeli set Promo kod "MIRZA40" za 40% popusta.
Noževi su dostupni i u Srbiji sa brzom isporukom. ⬇️
https://nakamaknives.com/shop/
Burger pecivo (Brioche)
-Brašno T-400 420 g
-Suhi kvasac 7 g
-Sol 5 g
-Šećer 30 g
-Rastopljen puter 30 g
-Toplo mlijeko 240 ml
-Jaje 1 kom
Meso za Burger (Junetina)
-40% plećka
-45% flam
-15% mast
Burger sos/umak
-Majoneza 2 kašike
-Senf 1 kašika
-Kiseli krastavac sitno isjeckan
-Malo vode od kiselih krastavaca
Tijesto dobro umijesiti i podijeliti na 6 ili 8 jednakih dijelova, formirati loptice i ostaviti 40 do 60 minuta na sobnoj temperaturi da nadođe.
Nakon toga umutiti jedno jaje, premazati tijesto i posuti sjemenkama susama.
U već zagrijanu pećnicu na 200 °C ubaciti tijesto i peči 12 do 15 minuta ili do zlatno smeđe boje.
Meso sjediniti i samo jednom grubo samljeti, bez mješanja i gnječenja formirati loptice cca 100 grama, po dvije za svaki Burger. Posoliti tokom pecenja i nakon okretanja dodati po jedan listić cheddar sira. Pečeno meso staviti jedno na drugo i dodati u Burger.
PRIJATNO!
Instagram: https://www.instagram.com/mirzanisic_/
Pridrižite se kanalu uz mjesečnu pretplatu. ⬇️
https://www.youtube.com/channel/UC3KKcMI8og-kWknW6THd8cQ/join
Snimljeno sa:
https://amzn.to/3ifl9Gj
https://amzn.to/3wTEfFW
https://amzn.to/3gco6oa
Prijatelji podržite ovaj video sa lajkovima.
Pretplatite se na kanal.
Uživajte u videu i okruženju.
Recite nam šta mislite o ovom videu u komentarima.
Podijelite ovaj video sa svojim prijateljima.
Hvala.
#BURGER #RECEPT #SMASHBURGER #TAJNA