Σουτζουκάκια σμυρνέικα αυθεντική συνταγή με κίμινο και σκόρδο.
Smyrna soutzoukakia (meat balls) original recipe with cumin and garlic.
*********************************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
*************************************************
🇬🇷 Συνταγή : https://zoliskitchen.com/el/soytzoykakia-smyrneika/recipe
🇺🇸 Recipe : https://zoliskitchen.com/soutzoukakia-greek-meatballs/recipe
*************************************************
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free - εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
***********************************************************************
Υλικά συνταγής
Για τα σουτζουκάκια
600γρ κιμά βόειο
250γρ μουλιασμένο ψωμί
Αλάτι, πιπέρι
3 σκελίδες σκόρδο
1κ.γ κίμινο
50-70γρ ελαιόλαδο
αλέυρι για το τηγάνισμα
Για την σάλτσα
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι, πιπέρι
1κ.γ κίμινο
1κ.σ πελτέ ντομάτας
½κ.γ ζάχαρη
3 φρέσκες ντομάτες
50-70γρ ελαιόλαδο
½ ποτήρι νερό
*******************************************************
Recipe ingredients
For the minced meat
600g minced beef
250g soaked bread
Salt Pepper
3 cloves of garlic
1 tsp cumin
50-70g olive oil
flour for frying
For the sauce
1 large onion
2 cloves of garlic
Salt Pepper
1 tsp cumin
1 tbsp tomato paste
½ tsp sugar
3 fresh tomatoes
50-70g olive oil
½ glass of water
Bake in the oven for 25 minutes 180 resistances
*****************************************************
#greekrecipes
#Σουτζουκάκια
#Σουτζουκάκιασμυρνέικα
#ελληνικηκουζινα
#αυθεντικάσουτζουκάκιασμυρνέικα
#greekfood
#Σουτζουκάκιαμεκίμινο
#κεφτέδεςμεκίμινο
#ευκολησυνταγη
#food
#greekrecipe
#recipe
#recipes
#ελληνικηκουζινα
#Smyrnasoutzoukakia
#soutzoukakia
#Smyrnameatballs
#meatballs
#recipeforsmyrnasoutzoukakia
#Smyrnameatballs