วิธีทำเค้กโรล เค้กโรลวนิลา หรือแยมโรล
สูตรการทำเค้กแยมโรล วนิลา สูตรเค้กง่ายๆ
แนะนำเทคนิคการทำเค้กโรลให้ผิวไม่ลอก ม้วนง่าย
ดูคลิปนี้แล้ว ลงมือทำได้เลย
❤️ขอหัวใจคนละดวง❤️เพื่อเป็นกำลังให้แจ็คหน่อยนะคร้าาาา
❤️ชอบคลิปของแจ็คช่วยบอกด้วยการกดไลค์กดแชร์ได้ค่ะ👍
❤️ชมคลิปอื่นๆ All my clip 👉 https://www.youtube.com/@easyfoodbychaya/videos
สูตรเค้กโรลวานิลลา
แป้งเค้ก 60 กรัม
ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาล 40 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 30 กรัม
นมสด 40 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ชต.
ไข่ขาว 3 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาล 60 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
ผงโกโก้ 1/2 ช้อนชา
ถาดขนาด 10*10 นิ้ว
วิธีการอบ
อบด้วยไฟบน-ล่าง 170 องศา โดยไม่ต้องเปิดพัดลม ประมาณ 13-14 นาที
สูตรวิปครีม
วิปปิ้งครีม 200 ก.
นมข้นหวาน 35 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
#สูตรเค้ก #rollcake #cakerecipe
Vanilla Roll Cake Recipe
Cake flour 60 grams
3 egg yolks (L Size)
40 g of sugar
1/2 tsp. salt
30 g. of vegetable oil
40 g. of fresh milk
Vanilla scent 1 tsp.
3 egg whites (L size)
60 g of sugar
1/2 tsp. cream of tartar
Cocoa powder 1/2 tsp.
Tray size 10*10 inches
Baking method
Bake with top-bottom heat at 170 degrees, without turning on the fan, for about 13-14 minutes.
Whipped Cream Recipe
Whipping cream 200 g.
Sweetened condensed milk 35 grams
Salt 1/4 tsp.