タイのみならず世界的にも大人気のタイ料理代表格、ソムタムです。
パパイヤの歯応えと、辛い、甘い、酸っぱいがクセになる青パパイヤのサラダ。タイの屋台でソムタムともち米、ビールがあれば最高の食事になります！
調理師歴20年以上の料理人です。タイ料理人YouTuberを目指しています。
日本の食材を使ってタイ料理を作ってます。
たまに得意な和食も登場します！
タイ料理教室も毎週日曜開催中！
http://thaifood-academy.com/タイ料理教室/
店の事イベントの事随時アップ！インスタ
https://www.instagram.com/phitsanulok.iwatsuka/
#ソムタム#青パパイヤのサラダ#タイ料理#タイ料理レシピ#イサーン料理