いつも変な食材ばかり狙おうとする野食ハンターですが、時期ならではの美味しさを求めて「ポピュラー野食材」をハントすることももちろんあります。今回はこの時期に美味しい山菜として大変著名なワラビ、そしてローカルに愛されるイタドリを道端でゲットし、その滋味を堪能しました。 #山菜 #郷土料理 #美味