Във видеото има субтитри на всички езици. Не забравяйте да включите субтитрите!
Рецептата е тук: https://domashnirecepti.com/%d1%81%d1%83%d0%bf%d0%b0-%d1%82%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d1%82%d0%b0/
❤️Сайт
➡️Разгледайте нашия сайт
https://domashnirecepti.com/
❤️Вашата подкрепа е ценна за нас. Станете член и ни помогнете да създадем още по-добро съдържание!
https://www.youtube.com/channel/UCfMZ5CvcDBDaN7HOV77pYog/join
❤️Абонирайте се за нашите канали
➡️Лесни рецепти
https://www.youtube.com/channel/UCucSFu0oiMTIFYhXnww21-w
➡️Поверително от кухнята
https://www.youtube.com/channel/UCfMZ5CvcDBDaN7HOV77pYog
➡️Домашни рецепти
https://www.youtube.com/channel/UCsngUiNTiA8A_hf2Qtch4dg
➡️Вкусно
https://www.youtube.com/channel/UCXB2SJHjLTFNze1EIukWkFQ
➡️Todor&Radka
https://www.youtube.com/channel/UC3x3Bfnrhh_uyoJuB_L6RHA
❤️Нашите Партньори
➡️ Световният кулинарен сайт: https://cookingrecipes.site/
➡️AB - Аудио книги | Бестселъри аудио книги от водещи световни автори, четени от професионални актьори. Слушайте навсякъде и по всяко време.
https://www.youtube.com/channel/UCzWL5IA0aexUL4avFEab0KA
❤️Последвайте ни във Facebook
➡️Тодор Димитров
https://www.facebook.com/chefdimitrov/
➡️Радка Колева
https://www.facebook.com/radka.koleva.kitchen/
➡️Поверително от кухнята
https://www.facebook.com/Poveritelno.ot.kuhnqta/
❤️Последвайте ни във Viber
➡️Поверително от кухнята
https://invite.viber.com/?g2=AQA807xdW6ru3k48QdhTDU1TvYxyVuno9xZXfMrDb%2BSzXp7arI4vYSsojn9Fq8R6
➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ни помагате да се развиваме! Благодарим ви!
Рецепта за: Супа Топчета По Класическа Рецепта. Лесна За Приготвяне и Невероятно Вкусна!
Необходими продукти:
За топчетата:
250 гр. кайма
40 гр. ориз
1 яйце
1/2 глава лук, нарязан на ситно
20 гр. галета
Брашно за овалване
За основата:
1 глава лук, нарязан на ситно
2 моркова, нарязани на ситно
Дръжките от 1/2 връзка магданоз, нарязани на ситно
2 картофа, нарязани на малки кубчета
40 гр. ориз
За застройката:
400 гр. кисело мляко
1 жълтък
Подправки:
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Чубрица
Олио
1/2 връзка магданоз, нарязан на ситно
Начин на приготвяне:
1. Приготвяне на топчетата:
Към каймата добавете лука, галетата, ориза и яйцето.
Овкусете със сол, черен пипер и червен пипер.
Разбъркайте добре и оформете малки топчета.
Оваляйте ги в брашно.
2. Приготвяне на основата:
В предварително загрята тенджера сипете малко олио.
Добавете лука, морковите и дръжките от магданоза.
Запържете за няколко минути.
Добавете студена вода и оставете да заври.
След това добавете картофите и овкусете със сол, черен пипер и чубрица.
Оставете супата да къкри на умерен огън за 10 минути.
3. Добавяне на топчетата:
Изтупайте топчетата от брашното и ги пуснете в супата.
Оставете да къкри още 15 минути.
4. Добавяне на ориз и магданоз:
15 минути по-късно добавете ориза и половината от нарязания магданоз.
Разбъркайте и оставете да се готви още 15 минути.
5. Приготвяне на застройката:
В голяма купа сипете киселото мляко и жълтъка.
Разбъркайте добре.
6. Застройване на супата:
Постепенно добавяйте от бульона на супата към киселото мляко с жълтъка, като бъркате непрекъснато.
Сипете застройката в супата, разбъркайте и оставете да клокне.
Изключете котлона.
7. Сервиране:
Накрая поръсете с останалия магданоз.
Супата е готова!
Добър апетит!
#recipe #recipes #cooking