Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono un grande classico della cucina italiana. Uno di quei piatti che si impara a fare da studenti e che non si lascia più. Facile, veloce, economico e soprattutto saporito è perfetto per un pranzo veloce ma incredibilmente amato durante le spaghettate notturne quando la fame coglie all’improvviso.
Quando in casa manca davvero tutto, la pasta aglio, olio e peperoncino è assolutamente una garanzia. Piace sempre a tutti ed è in effetti impossibile non chiederne il bis.
► Ingredienti per preparare :
Spaghetti 400 gr
Spicchi di aglio 5
Peperoncino rosso piccante 4
Olio EVO q.b.
Sale q.b.
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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