#휴먼스토리 #용용선생 #광주
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00:53 (대한민국 광주광역시)
00:57 사장님 안녕하세요
01:03 간단하게 소개 한번만 먼저 부탁드릴게요
01:16 가게때문에 (집을) 옮기신 거예요?
01:28 장사하신지는 얼마나 되신 거예요?
01:34 그럼 그 전에는 어떤 일 하셨었어요?
02:02 장사 한 달 정도 해보시니까 좀 어떤가요?
02:26 근데 집에서 머리 말리고 로션 바르고 하는 동선이 좀 비효율적인 것 같아요
02:43 지금까지 매출은 어느 정도 나오고 있나요?
02:53 자금은 어떻게 마련하신 거예요? (가게) 차리는데
03:26 지금 그 매장으로 가시는 거죠?
03:38 이전의 직장이 외국계 주류회사였는데
03:57 아, 이쪽이에요?
04:02 약간 우리나라 느낌이 아닌데요?
04:11 여기서 매출이 한 9천만원 정도 나오시는 거잖아요
04:30 좀 기분이 어떤가요?
05:24 이 건물이 새로 올라간 건물이고 상권을 개발하고 만들고 있는 그런 회사에서 만든 건물인데
05:36 왜 그렇게 하시는 거예요?
06:06 2층이면 계속 왔다갔다 서빙하기 좀 힘들지 않을까요?
06:16 (테이프를) 칼로 뜯으면 되는데
06:28 뭐 하시는 거예요?
06:33 외부 간판을 이렇게 좀 해놓으시는 이유가 있어요?
07:01 식사를 햄버거로 드시네요?
07:21 직원) 잘먹었습니다
07:25 어떤 거 때문에 이렇게 프랜차이즈 하신 건지
07:54 그리고 만약에 소자본이었으면 제 개인 가게를 차렸을 수도 있는데
08:14 장사를 하기 위해서 좀 아르바이트나 이렇게 열심히 해보셨던 분들도 있지 않나요?
08:43 몇시부터 오픈하시는 거예요?
08:46 근데 제가 봤을 때 손님들은 다 2층으로 올라가고 싶어하실 거 같은데
09:16 오늘 직원분들은 그럼 몇 분 출근하시는 거예요?
09:29 처음에 장사 시작하는 기분은 어땠나요?
09:41 한 달 일해보셨는데 어떤가요?
09:52 아 담배가 너무 많네요
09:57 사장님) 뒤쪽에 4인석으로 안내해드릴게요
10:03 다른 일 되게 많이 하시다가 장사를 선택하셨잖아요
10:49 직원1) 하이
10:56 여기 직원분들은 다 원래 서로 다 아시는 분들인 거예요?
11:04 출근하신 거예요?
11:09 나이가 어떻게 되세요?
11:14 사장님) 카스 하나 빼줄래?
11:16 이게 뭐예요?
11:25 주방이랑 홀이랑 왔다갔다 하시네요?
11:30 사장님) 실례하겠습니다
11:39 지금 이게 뭔가요?
11:54 여기 오늘 처음 오신 거예요 세분이서는?
12:08 여긴 어떻게 알고 찾아오셨어요?
12:36 직원분들이 너무 많은 거 아니에요?
12:48 이건 뭐예요?
12:59 식사하셨어요?
13:14 원래 어떤 일 하셨었어요?
13:42 사람 많으면 다쳐다쳐
13:52 2층에 4명 올라가요
13:58 (저쪽은)바쁜데 한가하네요 이쪽은
14:09 두분은 자매에요?
14:21 여기 어떻게 여자 세분 계신데 남자 한분이서 어떻게 이렇게 오신 거예요?
14:58 지금 이렇게 손님들이 꽉 찼잖아요 어떤가요 이런거 보면?
15:08 사장님 그런데 2층은 음식을 어떻게 주고받는 거예요?
15:35 1층 하고 2층은 거의 뭐 다른 매장이네요?
15:52 계속 이렇게 왔다갔다 하면서 도와주시는 거예요?
16:00 사장님이 지금 여러 가지 일들을 많이 하시다가 장사를 선택하셨잖아요
16:41 몇분이신가요?
16:51 바쁜데 좀 어때요?
17:11 1층에도 일하시는 분들이 많잖아요 2층이 편한가요 1층이 편한가요?
17:41 지금 이게 오늘 다 쌓인 점표에요?
18:14 지금 뒤에 계시는 분들은 기다리고 계시는 분들인가요?
18:35 오늘 이렇게 좀 촬영 해보시니까 어떠셨어요?
18:57 창업을 부추기는건 아니지만 정말 이건 맞는거 같아요
19:18 휴먼스토리 시청자 분들에게 한말씀 해주신다면
19:34 휴먼스토리 화이팅!