【國宴大師•三鮮餃子】皮薄餡多家常三鮮餃子!從和麵開始手把手教您包餃子,一盤吃出三種味道! |老飯骨
小友們好,天氣越來越涼了,大家一定要注意保暖。
老飯骨今天給大家帶來一道最家常的美味——三鮮餃子!
餃子家家戶戶都會做,想要做得更美味,大爺還有好些小竅門兒!
從和麵開始,如何調餡兒,如何煮餃子,手把手把小友們都教會。
皮薄餡大,一盤餃子能夠吃出三種味道,都是家的感覺!
大家好,我們是老飯骨!是能吃、會做、擅長侃大山的北京大爺。
我們的菜好看好吃又硬核,過去我們都是做國宴打美食外交的,如今退休在家和老朋友一起想把我們年輕時研究操練的菜品分享給大家,讓大家在家裏學著做真正兒的大菜,嘗嘗國宴菜品和中外領導人吃過的美食。
我們分別是大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚,親自主理建國五十周年,開國第一宴工作;
二伯孫立新;多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者,
老飯骨(吃貨)合體教妳做地道美味的家常菜,最正宗的北方菜,還有幾乎失傳的老菜,家傳秘方通通傾囊相授!
我們會每周一三五更新視頻,教妳做菜,和妳嘮嗑,與妳分享家的味道。
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