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天冷了 來一碗姬松茸燉肉汁 養生湯水 補元氣 提升免疫力 Stewed Pork Broth With Blaze Mushroom │【在家川味】#大廚李文金 #Lou4Zou3食譜 #燉湯食譜

Lou4Zou3 | 爐灶 32,008 2 years ago
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天冷了,很自然就會想喝熱湯,喝罷全身暖笠笠,感覺特別幸福。 不過對於小倆口的家庭,煲一鍋湯除了要預備很多材料,而且份量太多,很難喝得完,不過改為燉湯的話,一人一盅,就能完美解決以上兩大難題。 今集李師傅就教大家一道簡易燉湯──姬松茸燉肉汁。 選用了免治豬後腿肉, 即豬臀部以上的位置,瘦肉裏帶少許脂肪,燉出來的肉汁清而潤,再配上姬松茸,以菇味提升肉汁的鮮味,令湯汁味道更加鮮甜。而且燉肉汁可補元氣,姬松茸即可提升免疫力,絕對是一道很適合冬天飲用的滋補養生湯。 姬松茸燉肉汁 冬日養生湯水 補元氣 提升免疫力 Stewed Pork Broth With Blaze Mushroom│【在家川味】#大廚李文金 #Lou4Zou3食譜 #燉湯食譜 姬松茸燉肉汁材料: 豬後腿肉碎 600克 姬松茸 100克 薑米 25克 鹽 20克 糖 10克 雞粉 25克 生粉 30克 胡椒粉 10克 水 800毫升 *歡迎合作/聯絡(食譜/廚具/餐飲/活動/推廣):[email protected] 頻道訂閱↓ 記得Follow 並按小鈴鐺🔔 Youtube Channel: https://www.youtube.com/c/Lou4Zou3爐灶 Facebook:https://www.facebook.com/Lou4Zou3/ Instagram:https://www.instagram.com/Lou4Zou3/ #李文金師傅 #金玥 #消夜 #Lou4zou3 #爐灶 #食譜 #sichuan #chinesesoup #Porkbroth #Blazemushroom

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