الرز بحليب التركي/ sütlaş
اولاً
2ملعقة ونصف رز قصير مع كوب ونصف ماء نضعهم على النار لمدة ربع ساعة
1 لتر حليب سائل
نصف كوب سكر 100 غرام
300 مل كريمة سائلة اومايعدله قشطة قيمر او اي نوع
1 ظرف ڤنيليا 10 غرام
توضع كل المكونات بعد ان يطبخ الرز ويخلط على البارد ثم بعدرغليان الخليط يذوب النشاء بالماء
2ملعقة مليانه نشاء ذرة تذوب بنصف كوب ماء ويوضع فوق الخليط ويطبخ لمده 10 دقائق على نار هادئة ثم يسكب في زبادي ويخبز بالفرن حتى يتحمر ويقدم بارد وصحتين وهنا
English👇
Rice with Turkish milk / sütlaş
- Firstly :
2 tablespoons and a half short rice with a cup and a half of water, put them on the fire for a quarter of an hour
1 liter of liquid milk
Half a cup of sugar is 100 gr
300 ml of liquid cream or its equivalent, heavy cream, or any kind
1 vanilla sachet 10 grams
All the ingredients are placed after the rice is cooked and mixed on the cold, then after the mixture boils, the starch dissolves with water
2 tablespoons full of cornstarch dissolved in half a cup of water and placed on top of the mixture and cooked for 10 minutes over low heat, then poured into yogurt and baked in the oven until golden brown and served cold.
Türkçe 👇
Türk sütlü pilav / sütlaş
- İlk önce :
2 yemek kaşığı ve yarım bardak su ile yarım kısa pirinç, çeyrek saat ateşe koyun
1 litre sıvı süt
Yarım su bardağı şeker 100 gr.
300 ml sıvı krema veya muadili, ağır krema veya herhangi bir çeşit
1 vanilya poşeti 10 gram
Pirinçler piştikten sonra tüm malzemeler konulur ve soğukta karıştırılır daha sonra karışım kaynatıldıktan sonra nişasta su ile çözülür.
2 yemek kaşığı mısır nişastası yarım su bardağı suda eritilip karışımın üzerine konularak 10 dakika kısık ateşte pişirilir ve yoğurda dökülerek fırında üzeri kızarana kadar pişirilir ve soğuk servis edilir.
تيك توك 👇
https://vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/
فيس بوك👇
https://www.facebook.com/chefnabil75/
انستغرام👇
https://www.instagram.com/nabel75
سناب شات👇
https://www.snapchat.com/add/nabel75
يوتيوب 👇
https://youtube.com/channel/UC_EQZHWY-5CnsVgK8-gF--A