완벽! 제누와즈, 딸기 생크림케이크 (크림치즈생크림) / Strawberry fresh cream cake

촉촉한 제누와즈, 딸기생크림케이크 (2호사각틀) / Strawberry fresh cream cake 저는 2호 낮은 정사각틀인데 테프론시트를 높게 잘라서 높은틀 겸해서 사용하고있어요^^ 만드실때 2호 정사각 높은틀 기준으로 사용해주세요^^ ✔️ 제누와즈 (2호정사각틀 17*17*6) 계란 220g (4개) egg 설탕 130g sugar 꿀 10g honey 소금 1g salt 박력분 140g cake flour 우유 30g Milk 버터 30g butter 바닐라빈페이스트 3g vanilla beanpaste ✔️ 생크림 설탕 65g white sugar 크림치즈 110g cream cheese 생크림 650g fresh cream 바닐라익스트랙 3g vanillaExtrac ✔️ 시럽 sugar sirup 뜨거운물 77g hot watter 설탕 47g white sugar ✔️ 딸기 Strawberry ✔️ 온도 160˚C 30-35분 ---------------------------------------------------------------------------------------------- BGM 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Merry Christmas - • [Royalty Free Music] Merry Christmas!... 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Bicycle Ride - • 영화처럼 자전거로 로맨스가 가능할까? 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 다녀왔습니다 - • [스즈메풍 피아노 감성음악] 다녀왔습니다 | 좋아하는 사람이 있는...