안녕하세요 곰꼬끄입니다.
오늘은 누구나 쉽게 따라할 수 있는 간단한 딸기잼 쿠키를 준비했어요.
반죽에 설탕 대신 슈가파우더가 들어가서 부드럽게 부서지는 식감이라 더 맛있게 드실 수 있답니다.
잼은 살구잼, 블루베리잼, 라즈베리잼 등등 취향에 맞춰 변경하셔도 좋아요.
한 입에 쏙 들어가는 크기라 가벼운 간식으로도 좋고, 모양도 귀여워서 선물용으로도 추천드려요 !
그럼 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다. 늘 행복한 하루 보내시길 바래요 :)
* 재료 (약 24개)
무염버터 88g Unsalted butter
슈가파우더 55g Sugar powder
계란 25g Egg
바닐라익스트랙 2g Vanilla extract
박력분 150g Soft flour
아몬드가루 50g Almond powder
베이킹파우더 2g Baking powder
슈가파우더 Sugar powder
딸기잼 Strawberry jam
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https://youtu.be/8AOGz1dStkc?si=pz5lUgxcvE6nVqYq
https://youtu.be/ZotCfxnN9eM?si=0d8qIyhjqo466FxF
https://youtu.be/Y63xx3ry7dA?si=TyXK9dLZ3eNYZ5rW