Strawberry Shortcake طرز تهیه شورت کیک توت فرنگی #شورت_کیک #shortcake #strawberryshortcake

Strawberry shortcake شورت كيك توت فرنگی مواد لازم: كره ٢٥٠ گرم پوست ليموي رنده شده. ١ قاشق چايخوري آب ليموي تازه ١ قاشق سوپخوري شكر ١٠٠ گرم آرد برنج ۴۵گرم آرد سفيد. ٣٣٠گرم بیکینگ پودر ۱و۱/۲قاشق چایخوری توت فرنگی نیمه شده ۲۵۰ گرم مربای توت فرنگی ۱/۲پیمانه خامه ی قنادی ۲۵۰گرم پرالین پسته در صورت تمایل۳قاشق سوپخوری طرزتهیه: قالب تارت ۲۵سانتی متری را چرب و آرد پاشی کنید. فررا بادمای ۱۸۰درجه سانتی گرادگرم کنید. کره را به همراه پوست لیمو، شکروآب لیموی تازه داخل ظرف همرن بریزید ، دستگاه را روشن کنید هم بزنید تا مواد پوک و سبک شود. آردها را باهم مخلوط کنید بیکینگ پودر را داخل آن بریزید داخل مواد چربی ریخته و خوب مخلوط کنید مواد آماده را داخل قالب منتقل کنید و حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر بپزید. پس از پخت ۱۵ دقیقه تامل کنید و از قالب جدا کنید.خامه قنادی راباهمزن برقی بزنید تا فرم بگیردپرالین پسته را اضافه کنید و بعد از مخلوط شدن خامه را داخل فیف بریزید و روی کیک یخته منتقل کنید . توت فرنگی ها را روی خامه بچینید و در نهایت مربای توت فرنگی را روی توت ها بریزید . شورت کیک را در یخچال قرار دهید و پس از سه ساعت سرو کنید . شورت کیک را به مدت سه روز در ظرف دردار در یخچال میتوان نگه داری کرد نوش جان Music: https://www.bensound.com