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SUB【暮らしvlog】まん丸に焼けるSTAUBカンパーニュ|イタリアンディナー|Campagne recipe|Italian dinner.

Mocha 351,309 5 years ago
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いつもご視聴ありがとうございます。 今日の週末パンはカンパーニュ。 時間はかかりますが、こねずにできるシンプルなパン。 ゆっくりパンが焼き上がるのを、寛ぎながら覧ください☺ ■コーヒーのオンラインショップ https://mochasun.stores.jp/ ■ショップメルマガ会員登録 (無料登録で月2のメルマガ、不定期で暮らしの動画配信あり) https://mochasun.stores.jp/signup?redirect_uri=/ ■mochaのinstagram https://www.instagram.com/mocha_kurashi/?hl=ja ■webサイト(Blog) https://www.nocoffeenolife-mocha.com/ ■著書本「今日もコーヒーを淹れて」 https://www.amazon.co.jp/dp/4046053623/ ■暮らしの愛用品 https://www.nocoffeenolife-mocha.com/%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%97 🍞レーズンとクルミのカンパーニュ 準強力粉:250g 全粒粉:50g 塩:6g ドライイースト:1g 水:200g レーズン:適量 クルミ:適量 焼き時間 STAUB鍋をオーブンに入れて予熱 STAUB鍋に入れて300℃で10分 蓋を取って250℃で10分 鍋から出して250℃でさらに10分 ↑古いオーブンでの温度・時間です。ご自分のオーブンに合わせて温度・時間を調節してください(2021.2.17追記) ※ STAUB サイズ:20cm ingredients:campagne with raisins and walnuts bread flour(semi-strong):250g whole grain flour:50g salt:6g yeast:1g room temp water:200g raisins:desired amount walnuts:desired amount Baking Time Put the dough in a preheated STAUB pot at 300°C for 10 minutes. Take out the lid and bake 10 minutes at 250 ℃. Take it out of the pot and bake for another 10 minutes at 250 ℃. ※The size of STAUB is 20cm ***** BGM epidemic sound Not a Day Goes By            Tranquility Lane            Forests ending song https://www.joshwoodward.com/The maze  字幕作成者(韓国語)Claire Kim #こねないパン  #スローライフ #簡単カンパーニュ

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