CÁCH LÀM CẢI CHUA: https://youtu.be/_HalNGhpesM?si=UHGRqv4ldtFMMfr_
Nhà có hũ cải chua dùng không hết, nên mình quyết định sẽ làm món này để đổi bữa cho gia đình, cũng như là tận dụng hũ cải chua trong nhà. Món này ăn với cơm trắng thì hao lắm nè. Sườn vừa mềm vừa thấm vị, cải chua lại giòn giòn, nước kho đậm đà, ăn 1 lần là nhỡ mãi
- Sườn heo 700g, hành tím 10g, tỏi 10g, ớt sừng 1 quả
- dưa cải chua 300g, dừa xiêm 1 quả, cà chua 3 quả, ngò rí 10g, ớt hiểm 4 trái
Gia vị: tương ớt 1 muỗng, nước mắm 3muỗng, hạt nêm 1 muỗng, đường 100g, dầu ào 1 muỗng,tiêu
© Bản quyền của video này thuộc về Origin Media SJC
© The copyright of this video belongs to Origin Media SJC