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今回ご紹介するのは喜多方市の「けいこのぎょうざや」
喜多方市役所の裏にあり、お昼は市の職員さんや近所の方でにぎわう人気のお店です。
店主のけいこさんの自慢の餃子はお店の看板メニュー！なんと１週間で1000個以上、多い時には1500個とけいこさんがすべて一人で作っています。
県民リポーターの武藤さんのおすすめは「にらしおラーメン」
主役となるニラは1束まるっと惜しみなく使い、沸騰したスープを入れることでニラのシャキシャキ感や香りも、ぐっと増します。
味はもちろん、見た目のインパクトもあり、お店のラーメンの中で人気ナンバー１メニューになった一杯！ぜひご賞味ください。
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