【超ヘルシーささみ＆豆苗】１０分で超簡単！“ささみ＆豆苗パスタ”ラ・ボエムの味を再現！【午前1時に完食レシピ】Chicken fillet and pea sprouts pasta

今回は桝谷流「ささみと豆苗のパスタ」です！ ↓チャンネル登録はこちらから↓　※毎週火曜・金曜公開予定 https://www.youtube.com/@user-fp3kr9um6b/featured レシピ本「これより旨い鶏料理を僕は知らない」宝島社 Amazonにて予約受付中！ https://www.amazon.co.jp/dp/4299060105?dplnkId=b763608f-ecd1-4b37-b101-2300d76cc036&nodl=1 桝谷のレシピ本絶賛発売中！ 「誰でも極上プロの味!! 桝谷シェフの10分ベストレシピ」コスミック出版 全国の書店、ECサイトでお買い求めいただけます。 Amazon https://x.gd/5k0oC ★岩塩（桝谷のガイエン★）／Osteria Lucca♡東4丁目オリジナルTシャツ（動画内桝谷氏着用）は オステリアルッカHPのオンラインストアに詳細あり！ https://osterialucca.stores.jp ※Tシャツはただいま30%オフセール中です！ ★桝谷のオリーブオイル★ 桝谷シェフが厳選したGAULOS JAPANのピクアル種を使ったオリーブオイル https://gaulos-japan.com/products/masuya-chef 【オステリアルッカ♡東4丁目HP】 https://www.osteria-lucca.com/index.html#store-information 【オステリアルッカ♡東4丁目Instagram】 https://www.instagram.com/osteria_luccah4/ ささみと豆苗のパスタ（2人前） 【材料】 ・スパゲッティ…160g ・岩塩…水1Lにつき10g ・ささみ（茹でて割く）…100g ・豆苗（1cm幅に切る） ・長ネギ（縦半分に切って斜め薄切り）…1/2本 ・にんにく（スライス）…2片 ・白だし…大さじ1と1/3 ・白ごま…少々 ・鷹の爪（種を取って輪切り）…1/2本 ・オリーブオイル…大さじ2 ・塩…小さじ1 ・ごま油…少々 ・ささみの茹で汁…大さじ2 【作り方】 ①パスタを茹でるためのお湯をわかし茹でる。 ②鍋に水（分量外）を入れ、塩を加え火にかける。沸騰したらささみを入れ、1分たったら火を止めて蓋をして5分放置する。放置後、身をほぐす。 ③フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で火にかけ、にんにく、鷹の爪を加える。 にんにくに火がとおったら弱火にし、長ネギを加えて炒める。長ネギがしんなりしてきたら豆苗を加えさっと炒める。 その後に②のささみと茹で汁、白だし、白ごまを加えてささみに完全に火がとおるまで炒める。 ④パスタを規定の30秒前にひきあげ、③に加えて和え、ごま油を加えて皿に盛り付けて完成！！ ★イタリア料理シェフ "桝谷のSimple is best"（仮題） Official Music Video / 桝谷のSimple is best テーマソング★ https://www.youtube.com/watch?v=QX1WebA0RE4&list=UULF_E-7vvh0n7peo3EK4zC1tQ&index=8 ★Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾★https://www.youtube.com/watch?v=6LwtxC8MPdg ★カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾★ https://www.youtube.com/watch?v=-BciMFu7QcQ #桝谷周一郎　#オステリアルッカ　#料理レシピ　#シンプルレシピ #イタリアン　#イタリア料理　#ささみと豆苗のパスタ