#tahusumedang #makanansunda #indonesianfood
Makanan Jawa Barat, Makanan Indonesia, Jajanan Indonesia, Indonesia Street Food, Orang asing mencoba makanan Indonesia, Trying Indonesian Food for the First Time.
Tahu sumedang merupakan makanan khas dari Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Banyak pengusaha memproduksi tahu sumedang. Namun yang paling terkenal dan melegenda adalah tahu bikinan keluarga Ong Boen Keng.
Keluarga Boen Keng merintis usaha pembuatan tahu sudah lebih dari 100 tahun lalu. Tahu buatan keluarga Boen Keng menjadi cikal bakal lahirnya tahu sumedang. Tempat penjualannya berada di pusat kota Sumedang, dan tidak membuka cabang di tempat lain.
Ketrampilan membuat tahu dibawa orang-orang Tionghoa yang datang dan menetap di Nusantara. Kapan persisnya belum dapat ditentukan. Namun, orang Kediri mengklaim diri sebagai yang pertama di antara kota-kota di Nusantara yang mengenal tahu. Klaim tersebut berdasarkan kedatangan balatentara Kubilai Khan tahun 1292, yang diyakini membawa dan mengenalkan kuliner asli Negeri Tirai Bambu tersebut.
Di video ini saya memperkenalkan Tahu Sumedang kepada warga internasional di Bali. Bagaimana reaksinya? apakah mereka suka?
Terima kasih.
Business Contact David Allen TV :
hubungi David Allen kalau ada penawaran kerjasama, perlu MC untuk berbagai acara, Event Organizer di Bali, dan Travel Services kalau teman2 ingin jalan2 di Bali.
Ph/WA: +62 812 3939 7777 (Management)
IG: https://www.instagram.com/davidallen.tv/