¡Tallarines con Salsa y Carne Picada!
¿Son italianos o chinos? Agradecemos la influencia de estas culturas gastronómicas. Lo que sí sé es que los hace mi madre y, para mí, son chilenos.
Carne picada, especias y verduras hacen de este tradicional plato una parte común del almuerzo diario de los chilenos. La simple sofisticación de unos tallarines con salsa te hará volver a tu infancia.
¡Mamma mía! El paso a paso, hoy en "Las Recetas de Mi Madre".