________HAKİKİ EKMEK KADAYIFI________
⭐⭐⭐⭐⭐
Faydali BILGILER:
✔Orjinal Ekmek kadayifi Tarifini bugüne kadar veren hiç olmamiş bir izleyicimin bu durumu belirtmesi üzerine Çalismalara başladim,Toplam 3 ön deneme uyguladim ve En Güzel Tarifi bugün Sizlere Sunmaktan Çok Mutluyum 💙
✔Lütfen hamurun tüm işlemlerini atlamadan uygulayin videoda detayli gösterdim.
✔Kullanmis oldugunuz Pekmez orani size kalmistir Pekmez Renk ve hafif Aroma vermesi icin kullandigim bir Malzeme.
✔Üzüm veya Dut pekmezi tavsiye ederim veya hurma şurubu olbilir.
✔Hamurunuzu arzu ettiginiz büyüklükte Yapabilirsiniz.
✔Pisen ve Soguyan Ekmek Kadayifini Buzluga atip gerektigi zaman cikarip Serbet dökebilirsiniz büyük kolaylik olur.
✔Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet bal olsun 🌷
Buyrun Malzemeler⤵️
Kullandigim ölçü:125 ml çay bardağı
Ön Maya:
🔹️yarim cay bardağı ilik su
🔹️1 yemek kaşığı Un
🔹️1 yemek kaşığı Pekmez
🔹️1 tatli kaşığı Tozmaya (cok hafif tepeli)
Ana Hamur:
🔹️2 Yumurta
🔹️60 gr Yumuşak Tereyağ
🔹️1 veya 2 yemek kaşığı Pekmez
🔹️1 cay bardağı ilik su
🔹️fiske Tuz
🔹️5,5 cay bardağı Un
Islatmak icin:
🔹️1 yemek kaşığı Pekmez
🔹️2 su bardağı Su
Şerbeti:
🔹️3 su bardağı Şeker
🔹️3,5 su bardağı Su
🔹️1 tatli kaşığı limon suyu
Pisme Süresi:
🔹️Önceden ısınmış alt üst ayar 190°Fırında yaklaşık 40/45 dakika Pişicek. (Alt tabanin iyice kizarmis olmasina dikkat edin lütfen)
Kolay gelsin 🌷
___________
#Masmavi3mutfakta #Masmavi3lifestyle
↘Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
https://www.youtube.com/channel/UCJKbOjkFXBKH8uUG6nhHgzw
↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: https://www.instagram.com/masmavi3_mutfakta/
FACEBOOK ⬇
Facebook: https://www.facebook.com/Masmavi3Mutfakta-251596625357415/
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧[email protected]
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 28/24/23 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
7 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren Youtube ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K