• 食材：香芋酥
大芋头（蒸熟1200克）0:18，
白砂糖150克（微甜）0:43，
黄油100克0:50，
奶粉100克0:58，
油面：中筋面粉400克、水220克、黄油40克1:20，
油酥：中筋面粉400克、猪油200克（用液体油少放一点，能揉成团就行）2:02，
以上材料可以做32个，
• 烘烤温度（80L烤箱）：预热烤箱到上火180度、下火180度，放在烤箱的中层烤20分钟左右。较小的烤箱实际温度会更高，建议烤箱每小10升温度降低5度。
• 食谱中出现的温度都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。
• 食谱中出现的重量都是以克（Grams）为单位。
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• 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。
• 视频含多国语言（CC字幕），可以点击网页右上角个人头像位置，切换语言。
• 播放窗口的右下角，设置按键（小齿轮形状）可以关闭或打开字幕，也可以自动识别多国语言。
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