Tarta Massini o Tarta San Marcos. Esta tarta como ya sabréis es de origen italiano y se la conoce tanto como por Tarta Massini o también como Tarta San Marcos. Lleva una capa de bizcocho, una de nata, una de trufa y finalmente una capa de bizcocho con yema quemada por encima. Hay que tomarla semi fría ya que así se aprecian bien todos los sabores.
Tarta Massini: Un dulce clásico irresistible.
Saborea un postre exquisito, la Tarta Massini. Fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión.
El Forner de Alella nos prepara esta receta en un molde rectangular y es para unas 12/14 personas.
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