Ingrédients :
Pâte brisée :
200 g farine
80 g beurre
70 g eau
4 g sel
Compote de pomme :
250 g pomme jaune
20 g beurre
20 g sucre
2 cuillère à soupe eau
1 cuillère à café cannelle
المقادير:
عجين مكسرة:
200غ دقيق
80غ زبدة
70غ ماء
4غ ملح
تفاح مطبوخ :
250غ تفاح أصفر
20غ زبدة
20غ سكر
ملعقتان كبيرتان ماء
ملعقة صغيرة قرفة