本期美味：青岛漫长的海岸线，让傍海而生、向海而居的青岛人可以获得丰厚的海鲜食材，而他们对于海味烹制的热忱更是难以言表。从清晨出海辛苦捕蟹的渔民宋站秀，到扎根港湾忙于收购海货的肖兴利，再到贤惠持家传承回饼制作技艺的庄淑华，人们寻找美食，寻找记忆里的家乡味道。
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■□节目简介■□
民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是为了吃饭一样，饮食首先是为了果腹，但也不仅仅是为了果腹；食文化代表的不只是食物本身，更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。
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