⚠️⚠️配方表更正⚠️⚠️
瑞士蓮53.5%巧克力為160g
注意:
3:15 將麥芽糖加入鮮奶油裡
➡️麥芽糖跟鮮奶油可以先微波加熱再混均勻
4:14 將巧克力內餡灌入至九分滿
➡️內餡灌模後「冷卻凝固」再做封底的動作
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