Tem batata doce e aveia em casa? Que tal fazer um pão de batata doce delicioso, fofinho e fácil, com apenas estes dois ingredientes obrigatórios? Esta receita é a receita mais saudável e fácil de pão de batata da sua vida! Ele é fit, não tem gordura saturada, é um pão de batata vegano, sem lactose, sem ovo e sem glúten e ainda por cima, não leva farinha de trigo. Gente, é uma delícia para o seu café da manhã saudável e fácil! Tem mais: ele pode congelar! Vem aprender!
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QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no Youtube, Instagram, Pinterest e Facebook, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves.
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Ingredientes
580 gramas de batata doce crua (518 gramas de batata doce cozida)
Aproximadamente duas batatas doce grandes
180 gramas de farinha de aveia
(aproximadamente 1/2 xícara de farinha de aveia)
Opcionais
Uma colher de sopa de azeite
Uma colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de açafrão da terra em pó
Modo de fazer: veja os detalhes e segredos no vídeo para a massa ficar fofinha
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