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여름 깻잎 장아찌 장물을 '이때' 넣어주세요! 더욱 부드럽고 향긋한 고급스러운 맛 / 깻잎, 깻잎요리, 깻잎장아찌

첫째아들 187,299 8 months ago
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안녕하세요 첫째아들입니다 오늘은 향긋한 깻잎 간장 장아찌 준비했습니다. 혹시 깻잎장아찌가 질기거나 짜다면 이방법으로 한번 만들어보세요~! [재료] 깻잎 100장 생강 엄지손가락 1개크기 (30g) 고추 10개 (70g) *청양고추, 꽈리고추 대체가능 마늘 10개 (30g) *장물* 물 3 : 간장 2 : 설탕 0.5 : 식초 0.5 물 3컵 600g 간장 2컵 400g 설탕 반컵 100g 식초 반컵 100g 채널에 가입하시면 영상제작에 큰 힘이됩니다! https://www.youtube.com/channel/UCGL-5gylJg3G7T7epVBnhtQ/join

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