Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Masih memenuhi request beberapa teman untuk membuat wingko loyang rasa original dengan bahan ekonomis. Meski bahannya ekonomis hasil wingko ini tetap berasa enak dan gurih. Dengan tekstur empuk lentur, tanpa alot dan keras. Bisa bertahan kurang lebih satu minggu dengan waktu panggang yang cukup, artinya wingko matang sempurna. Simak video jangan diskip yaa, supaya tidak ada tips yang terlewatkan.
Resep wingko yang bisa teman-teman simak di CikGu Er Channel
1. Wingko loyang resep ke 1 bisa ditonton di https://youtu.be/npFbwa5Wk1o
2. Wingko loyang resep ke 2
https://youtu.be/3BoaWTgmX90?si=NwTWQBLwCmuLC5Hd
3. Wingko loyang rasa original
https://youtu.be/tqZw8GzS3xk
4. Wingko cetakan awet empuk, tidak cepat basi bisa di simak di
- https://youtu.be/Ti9ghXbKJPI dan
- https://youtu.be/tspaJroPqHE
- wingko original
https://youtu.be/rU8gzDAEngk?si=PFllnQhxSU7uMyh_
5. wingko singkong bisa di tonton di https://youtu.be/ijYvllAAx-A
WINGKO LOYANG RESEP ORIGINAL
(2 Loyang 20×20 cm, saya potong tiap loyang menjadi 21 pcs, jadi hasil total 42 pcs. Bisa dijual perpcs 2500 atau lebih. Di video loyang yang dipakai sebenarnya berukuran asli 21x21 cm. Tapi karena kebanyakan loyang berukuran 20x20 cm, untuk memudahkan teman-teman menyesuaikan loyang yang mudah didapat saya sampaikan 20x20 cm 🙏🙏🙏)
Bahan-bahan
1. 750 gram tepung Ketan
2. 2½ butir kelapa ukuran besar (saya timbang menghasilkan 880 gram kelapa parut) bisa ditambah bisa dikurangi
3. 400 gram gula pasir, bisa ditambah jika suka rasa manis
4. ½ sdm garam
5. 4 sachet kecil vanili bubuk
#wingko #wingkobabat #resepwingko #wingkoketan #wingkosemarang #wingkoloyang #wingkopanggang #wingkopotong #kuebasah #kuetradisional #jajananpasar #jajanantradisional #idejualan #olahanketan