วิธีทำแกงเขียวหวานเนื้อสามชั้น กับสูตร พริกแกงเขียวหวาน เทคนิคเนื้อนุ่ม หอมอร่อย Thai Green curry

#เขียวหวานเนื้อ #ThaiGreenCurry สวัสดีค่ะ วันนี้ไก่มีเมนูแกงเขียวหวานเนื้อสามชั้นมาฝากค่ะ วันนี้เป็นแบบแกงไทยสูตรโบราณเนื้อติดมันนะคะ แต่สูตรแกงนี้ จะเป็นสูตรที่เนื้อไม่เหนียว จะนุ่มละมุน หอม อร่อย ไปทำกันเลยค่ะ ส่วนผสมพริกแกงเขียวหวาน ▪ พริกจินดาเขียว / พริกชี้ฟ้าเขียว 10 เม็ด ▪ พริกขี้หนูสวนเขียว 10 เม็ด ▪ พริกแดงจินดา 5 เม็ด ▪ กระเทียมไทย 10 กลีบ ▪ หอมแดง 6 หัว ▪ ข่า 4-5 แว่น ▪ ตะไคร้ซอย 3 ต้น ▪ รากผักชี 3-4 ราก ▪ ผิวมะกรูด ¼ ลูก ▪ พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชา ▪ ลูกผักชีคั่วป่น 1 ช้อนชา ▪ ยี่หร่าคั่วป่น ครึ่ง ช้อนชา ▪ กะปิ 1.5 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบแกงเขียวหวาน ▪ เนื้อวัวสามชั้น หรือเนื้อวัวซี่โครง ▪ กะทิ ครึ่ง กก (แยกหางกะทิไว้รวนเนื้อด้วยค่ะ) ▪ มะเขือเปราะ 10 – 15 ลูก (ตามชอบค่ะ) ▪ มะเขือพวง 2-3 พวง (ตามชอบค่ะ) ▪ ใบมะกรูดฉีก 10ใบ ▪ โหระพา 5 ต้น ▪ พริกชี้ฟ้าแดง หรือพริกจินดาแดง สำหรับตกแต่ง เครื่องปรุง ▪ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ▪ เกลือ 2 ช้อนชา ▪ น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำในคลิปนะจ๊ะ ฝากกด Subscribe เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ ผิดพลาดอะไร ขออภัยไว้ด้วยนะคะ ^^ ขอบคุณที่รับชมค่ะ Thank you for watching 🙏😊 มาคุยกันได้ค่ะ / Follow Me : You Tube : youtube.com/c/Sawafoods FB : https://www.facebook.com/sawafoodsmemory IG : sawamemory ติดต่องานได้ที่ email : [email protected] หรือ m.me/sawafoodsmemory …………………………………………………………………………………………. เมนู สร้างอาชีพ 📌 ข้าวเนื้อแดง สูตรโบราณ ไม่ใส่สี https://youtu.be/DpM_m2gV-MI 📌 บัวลอยมีไส้ ขนมไทยโบราณ หากินยาก https://youtu.be/iJS0LNB5av4 📌 ไก่ทอด เทพา https://youtu.be/KZ-UOxOCvL4 📌 ซูครีม สังขยาใบเตย https://youtu.be/2O44aB3dwls 📌 น้ำพริกทราย https://youtu.be/-2YM5SIOKIw 📌 เอแคลร์แบบยาว https://youtu.be/vR9TomDKvnQ 📌 พิซซ่าโฮมเมด https://youtu.be/YG31c80e0S0 📌 แกงเนื้อ สูตรร้านข้าวแกง https://youtu.be/QmRnrsfulV8