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Ingredientes
4 ovos (220 g)
1 xícara de açúcar (200 g)
2 xícaras de farinha de trigo (320 g)
1 xícara de leite fervendo (240 ml)
1/4 xícara de óleo (60 ml)
1 xícara de nozes picadas (100 g)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
Recheio
2 caixinhas de leite condensado (790 g)
200 ml de leite de coco
2 colheres de sopa de amido de milho (16 g)
4 gemas (80 g)
1/2 xícara de nozes picadas (50 g)
nozes para decorar
calda
1/4 xícara de leite condensado (50 g)
3/4 xícara de água (180 ml)
capacidade da xícara é de 240 ml
peso é o total dos ingredientes
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