Sip Song Thai Cuisine
For reservations: (778)302 9898
Location: 3626 W 16th Ave., Vancouver
For private functions, please email:
[email protected]
唱好溫哥華系列, 不收費食評
溫哥華有好多廚神，劉翁係其中之一，佢之前主理嘅劉翁廚房冰鮮港式食物，相信大家試過都回味無窮。
劉翁廚房冰鮮食物之前喺溫哥華都好好生意，但係點解劉翁唔繼續搞？係咪退隱江湖呢？
梗係唔係啦，劉翁對美食嘅態度、味道嘅嘅執着可以講話係極致。雖然佢之前嘅冰鮮食物好受溫哥華港人歡迎，但係為咗製作終極美食，佢停止冰鮮食物生意，去咗泰國深造，研究泰式美食應有嘅味道再加以提升，佢今日終於喺溫哥華再開始分享佢深造嘅成果，開設咗Sip Song Thai Cuisine。
溫哥華人有口福，以後可以喺Dunbar夾西16街嘅Sip Song食到正宗泰菜！
Sip Song嘅招牌菜真係好豐富，包括咗以下幾款：
泰式生蝦：新鮮嘅蝦配上特製嘅辣醬，味道鮮美無比。
明爐烏頭：用傳統泰式烹調方法煮嘅烏頭魚，味道鮮美，令人回味無窮。
火山排骨：酸辣湯同排骨嘅完美結合，再加上一點威士忌提升風味，絕對係一試難忘。
冬蔭功：呢個係泰國嘅傳統湯品，酸辣可口，令人食指大動。
船麵：呢個係泰國街頭食品，喺Sip Song度可以食到至極版嘅船麵。
泰式豬手飯：豬手燴得入味，配上香滑嘅飯，絕對係一道人人都愛嘅菜式。
酥炸軟殼蟹：軟殼蟹炸得香脆，口感獨特，令人難以忘懷。
各式串燒：各種肉類經過精心調味，串燒得恰到好處，味道豐富。
泰式大蝦柚子沙律：新鮮嘅大蝦配上清新嘅柚子，味道清新開胃。
泰式凍奶茶：甜而不膩，最佳嘅飲品選擇。
Sip Song Signature Drink：呢個係Sip Song嘅招牌飲品，味道獨特，令人回味無窮。
如果你想食到正宗嘅泰國菜，咁Sip Song絕對係一個唔錯嘅選擇！
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