Asa este! Este cea mai usoara, prajitura de Craciun. Prajitura Alba ca Zapada, sau Lamaita, este o prajitura fina, cu gust intens de lamaie, ata de gustoasa si de aromata, incat nu te satauri de "bunatatea" ei! Aceasta prajitura de Craciun, este daca vrei preferata multora, de la mic la mare, toata lumea iubeste acest desert facut in casa.
In aceasta reteta de Craciun, iti voi arata pas cu pas cum pregatesc minunta prajitura Alba ca Zapada, ori Lamaita.
Ingredientele pentru prajitura de craciun Alba ca Zapada, mai jos in descriere, iar reteta de prajitura Alba ca Zapada, Lamaita pas cu pas, in video.
Șef Paul Constantin iti ureaza, sa ai pofta!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
INGREDIENTE ȘI MOD DE PREPARARE:
https://sefpaulconstantin.ro/cea-mai-usoara-prajitura-de-craciun-%e2%9d%84%ef%b8%8f-prajitura-alba-ca-zapada-lamaita/
Ingrediente prajitura Alba ca Zapada, Lamaita:
Ingrediente pentru foile de prajitura:
- 500-550 gr de faina alba de grau;
- 50 ml ulei fl. soarelui;
- 50 ml apa;
- 3 oua;
- 20 ml zeama de lamaie;
- 120 gr zahar;
- 10 gr bicarbonat, praf de copt, sau amoniac alimentar;
- 1/4 lingurita de sare;
Pentru crema de prajitura:
- 1 litru lapte rece;
- 100 gr zahar;
- 120 ml zeama de lamaie;
- 120 gr faina de grau;
- 40 gr amidon de porumb;
- 15 ml esenta vanilie;
- 2 pliculete de zahar vanilat;
- 1-2 gr de sare;
Pentru crema de unt:
- 200 gr de unt la temp camerei;
- 200 gr de zahar pudra;
- 15 ml esenta de vanilie;
La final se presara nuca de cocos pentru gust si aspect.
Aluatul se imparte in 4, se intinde bine (vezi video), iar foile se dau la cuptor preincalzit la 180 grade C, pentru 9-10 minute (se vor scoate din cuptor cat mai albe).
Sa aveti pofta!
Ma poti urmari si aici:
Facebook: https://www.facebook.com/sefpaulconstantin
Instagram:
Daca aveti intrebari despre reteta, lasati-mi un comentariu si va voi raspunde negresit!
Pofticiosilor, daca v-a plăcut videoclipul, puteti ajuta canalul:
Distribuiti acest videoclip prietenilor pe retelele de socializare.
EVALUATI ACEST VIDEO! Este necesar pentru mine si important pentru dezvoltarea canalului!
LASA UN COMENTARIU, sau cel putin o fata zambitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivatie extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: https://www.youtube.com/c/ȘefPaulConstantin
V-ati abonat deja? ▶ Apasati clopotelul 🔔 pentru a primi notificari despre videoclipuri noi!
Director, Autor, Camera & Editor : Paul Constantin
#ȘefPaulConstantin #prajituradecraciun #prajituraalbacazapada