Самые быстрые и вкусные нарезные пирожные ТРЮФЕЛЬ! Домашний вариант! Бюджетно и очень просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного коржа 42х32 см:
510 г муки
90 г какао
6 г пищевой соды
10 г разрыхлителя
6 яиц (среднего размера)
1 щепотка соли
16 г ванильного сахара
450 г сахара
230 г растительного масла без запаха
450 мл кефира или йогурта (комнатной температуры)
300 мл крутого кипятка
выпекаю около 35 минут при температуре 170 градусов по Цельсию (340° F) на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне, пока он не будет готов, и проверяю деревянной палочкой
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема :
500 г размягченного сливочного масла
150 г растопленного тёмного шоколада (у меня 52% какао)
2 ст.л. с горкой какао порошка
780 г сгущёнки (комнатной температуры)
2 мл ромовой эссенции или 2 ст.л. коньяка (по желанию)
ИНГРЕДИЕНТЫ для глазури:
200 г растопленного тёмного шоколада (у меня 52% какао)
200 г сливочного масла
Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить
https://www.youtube.com/watch?v=izS-XKp2Otk&t=30s
Пирожное КАРТОШКА! Классический рецепт! Бюджетно, Очень вкусно и просто!
https://www.youtube.com/watch?v=vQWfnuQvkYw
❗❗❗вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок!
https://www.youtube.com/watch?v=n93UW_WQo7g&t=0s
крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена!
https://www.youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNec&list=PLqP_nTCBwAQLyj2XiJ7P417LvVQV_eaFL&index=20
СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК!
https://www.youtube.com/watch?v=LQWNvLeEKMA&list=PLqP_nTCBwAQLyj2XiJ7P417LvVQV_eaFL&index=33
бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ "ЛАКОМКА" из 3х Ингредиентов! Без сливок, сыра, яиц и сгущёнки!
https://www.youtube.com/watch?v=7_Iu23cbHJg&t=100s
торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ
https://www.youtube.com/watch?v=wlSUFHJvuKM
торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт
https://www.youtube.com/watch?v=sXeH3Vz4mSc
#торттрюфель
#пирожныетрюфель
#пирожное
#тортыикулинария
мой инстаграм https://www.instagram.com/vera_vi_sam/