[English below] 着物デザイナー・芸術家の紫藤尚世が、東京青山の自宅兼仕事場で食べる伝説の朝ごはんを撮影。リッチな材料のホットサンドをはじめ、美学とこだわりのつまったメニューを淡々と作って食べます。作業風景や作品なども公開！
We captured the legendary breakfast of kimono designer and artist Hisayo Shito at her workspace. From a richly made hot sandwich to a menu filled with aesthetics and dedication, she prepares and enjoys her meal with quiet focus. The video also offers a glimpse into her creative process and artwork!
もくじ - Chapters
0:00 おはようございます - Good morning
0:19 エプロンをつける - Putting on an apron
1:22 パンを切り、ホットサンドを作る - Slicing bread and making a hot sandwich
4:41 サラダを作る - Making a salad
10:09 自作のお皿 - Handmade plates
11:14 いい音！ホットサンドを切る - Nice sound! Cutting the hot sandwich
12:29 フレッシュジュースづくり - Preparing fresh juice
15:50 コーヒーと山ぶどうジュース - Coffee and wild grape juice
19:50 完成 - Finished
19:57 いただきます - Itadakimasu (Let’s eat!)
28:37 片付ける - Cleaning up
34:59 仕事を始める- Starting work
17:36 いってらっしゃい - See you later
【インフォメーション】
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