標高1000mほどのアカマツ・コナラ林できのこ狩りをしました。
先週クロラッパタケしかなかったのに、一週間でガラッとキノコの出が変わってました。ちょっとタイミングが遅かった感じもありましたが、美味しいキノコを沢山採れて嬉しかったです。
先日コウタケ採った時の動画で採取した他の雑きのこと共に、雲南鍋みたいなものを作ってみました。自然の恵みを美味しく頂く至福のひとときでした。
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#ウラベニホテイシメジ
#ホウキタケ
#ハエトリシメジ
#クリフウセンタケ
#アイタケ
#カワリハツ
#シャカシメジ
#ウスヒラタケ
#オオムラサキアンズタケ
で鍋を作りました。
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