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[레시피]
1. 애호박명란볶음
- 식용유1, 참기름1, 다진마늘1 넣어 볶기
- 애호박 1개, 양파 반 개 볶기
- 명란젓 넣어서 볶다가 물 반 컵 넣고 뚜껑닫아서 익히기 (약불)
- 애호박이 적당히 익으면 청간장으로 간 맞추고 참기름, 깨 뿌려서 마무리하기
2. 쥐포볶음
- 쥐포3장 구워서 먹기 좋게 자르기
- 후라이팬에 다진마늘0.5, 식용유 두르고 볶다가 고추장1, 맛술2, 올리고당1 넣고 바글바글 중불에 끓이다가 쥐포를 넣고 후다닥 섞어주기
- 불끄고 참기름, 통깨 뿌려서 마무리하기
3. 연근조림
- 연근150g에 식초 한바퀴 넣고 끓는 물에 데치기
- 냄비에 물1컵, 간장3, 설탕(자일로스)0.5 넣어서 연근이랑 중불로 졸이기 (물이 부족하면 추가)
- 양념이 졸여지면 조청1~2 넣어 조금 더 졸이기
- 불끄고 참기름, 통깨 넣어서 마무리하기
[영상타임라인]
0:00
0:19 김치볶음
1:18 콩나물무침 & 명란호박볶음
3:21 라이스페이퍼 계란말이
5:47 연근조림 & 쥐포볶음
7:08 미역국
7:28 소세지야채볶음
9:26 핫도그
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