Das leckerste und einfachste Rezept, das ich je gegessen habe. Schnelles und gesundes Abendessen!
Ein sehr interessantes Rezept. Köstlicher und zarter Fisch in einer scharfen Sauce mit Spinat. Das Kochen ist einfach und schnell. Es stellt sich ein origineller und reichhaltiger Geschmack mit einer Zitronennote heraus. Ich hoffe euch gefällt das Rezept mit Lachs und Nudeln. Hinterlassen Sie Ihr Feedback und Kommentare, ich mag wirklich, was Sie schreiben.
Rezept und Zutaten
Rezept 1:
00:00 Lachs in Stücke schneiden.
00:05 Ich habe zuerst die Haut vom Fisch entfernt.
00:09 Salz.
00:14 Pfeffer.
00:29 Salz in kochendes Wasser geben.
00:31 Kochen Sie die Spaghetti.
00:34 1 Zwiebel.
00:51 5 Knoblauchzehen hacken.
01:15 Olivenöl.
01:20 Den Fisch von beiden Seiten anbraten.
01:54 Butter 3 EL.
01:56 Knoblauch und Zwiebel bei starker Hitze anbraten.
02:09 30 ml trockenen Weißwein hinzufügen
02:12 Den Wein verdampfen lassen.
02:22 Sahne 250 ml.
02:41 Parmesan 2 EL.
02:54 Spinat 100 g.
03:16 Fisch zur Soße hinzufügen.
03:30 Zitronenscheiben hinzufügen.
04:14 Rezept 2.
Lachs.
Trennen Sie die Haut vom Fisch.
Den Fisch salzen und pfeffern.
Den Fisch von beiden Seiten anbraten.
Fisch aus der Pfanne nehmen.
Spaghetti kochen, bis sie gar sind.
3 Knoblauchzehen.
20 kleine Tomaten.
Olivenöl in die Pfanne geben.
Den Knoblauch bei starker Hitze anbraten.
Rote Paprika.
Tomatenmark 1 TL/ Trockener Weißwein 50 ml.
Tomaten hinzufügen.
Kapern 1 EL.
Spaghetti hinzufügen.
Gut mit der Soße vermischen.
Basilikum.
Parmesan.
Den Fisch wieder in die Pfanne geben.
09:07 Rezept 3.
Lachs.
Den Fisch von beiden Seiten salzen und pfeffern.
Lassen Sie den Fisch marinieren.
5 kleine Paprika, geschält und gehackt.
3 kleine Zucchini in Stücke schneiden.
1 Brokkoli.
Legen Sie das Gemüse in die Form.
2 Knoblauchzehen.
Das Gemüse salzen und pfeffern.
Provenzalische Kräuter.
Parmesan 2 EL.
Olivenöl.
Im Ofen/20 Minuten/200°C/400°F.
Avocadoöl zum Braten.
Den Fisch von beiden Seiten anbraten.
Bis es goldbraun ist.
Gemüse aus dem Ofen nehmen.
Legen Sie den Fisch in die Form.
Im Ofen/10 Minuten/200°C/400°F.
Soße für Fisch.
Butter 50 g.
2 Knoblauchzehen.
Dijon-Senf 1 TL.
Schwere Creme 250 ml.
Zitronensaft 1 EL.
Pfeffer und Salz nach Geschmack.
Bei schwacher Hitze 7 Minuten kochen lassen.
Guten Appetit!
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